Notre Histoire - Avastar – producteur de bœuf et d’agneau, exportateur en Europe

Depuis les Racines

Avastar est une entreprise familiale fondée en 1994 par la famille Pleșca, dans leur ville natale de Roșcani, dans le comté de Suceava – une région pittoresque de la Bucovine, située au confluent des rivières Suceava et Siret.
« Nous avons bâti notre entreprise dans le respect des valeurs fondamentales de la famille et des traditions locales. Nous aimons croire que, par notre travail, nous perpétuons les principes simples d’une vie noble transmis par nos parents. »

1994

Ouverture de notre première unité de production, comprenant des sections pour l’abattage de bovins et de porcs, ainsi qu’un atelier de préparations de viande traditionnelle.

1996

En seulement deux ans, nous sommes devenus l’un des fournisseurs préférés sur les marchés locaux de Suceava et Iași. Cela nous a permis de définir des stratégies d’expansion à l’échelle régionale et nationale. Année après année, ces stratégies se sont concrétisées, enrichissant notre portefeuille de clients renommés dans les secteurs de la distribution et de l’industrie. Cette croissance a coïncidé avec la modernisation du commerce alimentaire roumain au début des années 2000, marquée par l’arrivée des grandes chaînes de supermarchés.

2000

Ouverture de notre premier magasin à Pașcani, afin de mieux comprendre les attentes des consommateurs finaux par un contact direct.

2008

Face à l’augmentation des volumes de vente et aux exigences croissantes en matière de qualité, nous avons construit un nouvel abattoir ultramoderne, l’un des plus avancés du pays. Ce projet s’inscrivait dans un programme d’investissement plus large, bénéficiant d’un financement européen via le programme SAPARD. Le nouvel abattoir a permis d’accroître la capacité de production et d’atteindre les plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire.

2010

Obtention de nos premiers certificats européens : EN ISO 9001:2008 et EN ISO 22000:2005.

2013

Nous avons commencé à exporter vers l’étranger, notamment en Hongrie et à Hong Kong. La même année, pour répondre aux exigences de certains marchés, nous avons obtenu notre première certification BRC (British Retail Consortium).

2014

Ouverture d’une nouvelle unité dédiée à la transformation des abats et sous-produits. Nous avons également augmenté notre capacité de stockage de 200 tonnes grâce à la construction de nouveaux entrepôts frigorifiques.

2016

Obtention de notre premier certificat IFS. Notre activité d’exportation s’est intensifiée, avec des livraisons vers la Serbie, la Pologne, la Grèce, les Pays-Bas, l’Allemagne, l’Espagne, et d’autres pays européens.

2017

Construction d’une station d’épuration des eaux usées, afin d’améliorer nos procédés industriels et de réduire notre impact environnemental.

2020

Pour répondre aux attentes de nos clients, nous avons lancé un projet d’investissement majeur visant à doubler notre capacité de tranchage, d’emballage et de stockage de 2500 m² à 5000 m². Nous avons également commencé la construction d’une unité pour le traitement des graisses animales.

2025

L’expansion européenne se poursuit avec de nouveaux partenariats d’exportation de bœuf et d’agneau signés aux Pays-Bas, en Allemagne et en Pologne, ainsi que d’autres développements en cours dans plusieurs pays de la région.